Birch & Birch ApS

Birch & Birch ApS

Food- og retailtrends, der giver forspring i konkurrencen om forbrugeren

Menu

  • VELKOMMEN
  • BOG
  • FOREDRAG
  • WORKSHOP
  • SEMINAR
  • STUDIETURE FOR FØDEVARE- OG DETAILFOLK
  • ARTIKLER
  • OM
  • KONTAKT

Teknologi

Online og offline smelter endeligt sammen pga. manglen på arbejdskraft

Flemming Birch Butik, E-handel, Forbrugeren, Livsstil, Om trends, Teknologi 25. februar 202225. februar 2022detailhandel, forbruǵertrends 0 Comment
Online og offline smelter endeligt sammen pga. manglen på arbejdskraft

Nogle gange opstår en trend blandt forbrugerne og bliver derfra til et konkurrenceparameter hos butikkerne. F.eks. opfatter mange forbrugere klimavenlighed som en del af det gode liv i dag, og derfor står virksomhederne på nakken af hinanden for at konkurrere

Læs mere

Ny front i convenience-krigen: Derfor bliver fragtfirmaet (måske) den nye vinder

Camilla Birch Convenience, E-handel, Fødevarer, Teknologi 13. november 202013. november 2020
Ny front i convenience-krigen: Derfor bliver fragtfirmaet (måske) den nye vinder

Normalt spiller fragtfirmaet en mikroskopisk rolle i vores bevidsthed, når vi bestiller noget på nettet Hvis jeg gerne vil købe en sæk kattefoder, så er det produktet og detailvirksomheden (med tilhørende konkurrenter!), der løber med opmærksomheden. Hvis bølgerne går højt

Læs mere

Ingen sætter kunden i centrum, som Zola gør det!

Flemming Birch Butik, E-handel, Teknologi, Virksomhedscase 31. januar 2020
Zola_kunden_i_centrum

Har du prøvet at holde en fest med mere end 12 gæster? Så ved du, at det hurtigt bliver lidt af en opgave at håndtere alle gaverne. Hvem har givet hvad? Hvor er kvitteringen, hvis det skal byttes? Skulle vi

Læs mere

Amazon Go er de tommeste butikker i hele New York

Flemming Birch Teknologi, Virksomhedscase 4. oktober 2019
Smil til Amazons kamera

I sidste uge havde jeg fornøjelsen af at lede en studietur til New York for Økologisk Landsforening. Vi besøgte en ordentlig bunke butikker over tre dage, men det var online-monstret Amazon, der løb med min opmærksomhed i det store æble.

Læs mere

Dagligvareleverandørernes mareridt: Indkøbslisten, der skriver sig selv

Flemming Birch E-handel, Fødevarer, Teknologi 5. september 2019
Hiku intelligent køleskabsmagnet forbrugertrends dagligvarer e-handel

Hvad skal vi have til aften? Svaret er: Det som vi plejer! En almindelig dansk gennemsnitsfamilie har omkring ti hverdagsretter i fast rotation – der er ingen grund til at antage, at kreativiteten er større ved dagens øvrige måltider. Hvorfor

Læs mere

4 almindelige misforståelser om Amazon Go – Den kassefri butik

Camilla Birch Butik, Fødevarer, Teknologi, Virksomhedscase 5. april 201827. juli 2018
4 misforståelser om Amazon Go
Læs mere

L’Oreal blander din helt personlige hudpleje og makeup på stedet

Camilla Birch Butik, Livsstil, Non-food, Teknologi, Virksomhedscase 16. marts 201827. juli 2018
custom made hudpleje

Det L’Oreal-ejede brand Skinceuticals præsenterede i denne uge en maskine, der blander et unikt hudpleje-serum til lige præcis dine rynker – mens du venter. Processen begynder med en konsultation hos en behandler, der analyserer din hud og fodrer maskinen med

Læs mere

Din digitale lykkeguru

Flemming Birch Livsstil, Sundhed, Teknologi 1. december 201727. juli 2018App, Himoment, mental sundhed, træning
Himoment_mental sundhed er en trend

Jeg har en træningsdagbog. Det var noget, jeg begyndte at føre, da jeg for nogle år siden besluttede mig for at løbe marathon. Det gjorde man dengang. Marathon var sådan et overgangsritual for 40-årige. (Ja…Det er mig på billedet) Da

Læs mere

Amazon indtager stormagasinet Kohl’s

Camilla Birch Butik, Livsstil, Non-food, Teknologi, Virksomhedscase 20. oktober 201727. juli 2018Amazon, joint-venture, Kohl's, Stormagasin
Amazon indtager stormagasinet Kohl’s

I denne uge begyndte den amerikanske stormagasinkæde, Kohl’s, både at sælge Amazon-produkter og tage imod retur-varer fra e-handelsgiganten. Det sker i første omgang i 10 udvalgte stormagasiner i Los Angeles og Chicago. Her har Amazon oprettet shop-in-shops, hvor virksomhedens egne

Læs mere

Dirty Lemon sælger vand til 145 kr. literen – via sms

Camilla Birch E-handel, Fødevarer, Sundhed, Teknologi, Virksomhedscase 13. oktober 201721. juni 2018Dirty Lemon, Læskedrik

Dirty Lemon er et produkt, der ligger et sted på skalaen mellem læskedrik og kosttilskud.   Produktet er vand (filtreret) og citronsaft (koldpresset) tilsat forskellige ingredienser, der er vel- og anerkendte, hvis man interesserer sig for helsekost og superfoods.  

Læs mere
  • ← Previous
  • OM
  • HANDELSBETINGELSER
  • PRIVATLIVSPOLITIK
  • KONTAKT

Birch & Birch ApS

Højvænget 320
8300 Odder
25716242
kontakt@birchogbirch.dk
CVR: 33879083

Copyright © 2022 Birch & Birch ApS  Design: Webshop.Partners