Hvis det er vigtigt for kunden, er det vigtigt for dig
Her forleden talte jeg med en butikskæde om, hvad kunderne gerne vil have. Og man kan næppe stille et mere relevant spørgsmål i detailbranchen end
Menu
Her forleden talte jeg med en butikskæde om, hvad kunderne gerne vil have. Og man kan næppe stille et mere relevant spørgsmål i detailbranchen end
Alle forbrugerundersøgelser viser, at danskerne ønsker at spise mindre kød. Det kan godt være, at salget ikke følger med ned i samme tempo som intentionerne,
Nogle gange opstår en trend blandt forbrugerne og bliver derfra til et konkurrenceparameter hos butikkerne. F.eks. opfatter mange forbrugere klimavenlighed som en del af det
I de senere år har supermarkeder verden over været besat af at jage kunderne så hurtigt som muligt gennem kasselinjerne. Amazon har lavet den ultimative
I de kommende år kommer vi til at se en eksplosion af innovation i fødevarebranchen med klimaet som omdrejningspunkt. Både fordi producenterne bliver tvunget til
Har du prøvet at holde en fest med mere end 12 gæster? Så ved du, at det hurtigt bliver lidt af en opgave at håndtere
Hawthorne er en branded abonnementsservice til mænd, der sørger for, at de altid har det rigtige sæbe/shampoo/deodorant/duftevand på badeværelseshylden. Men det er ikke det mest
I går aftes slog jeg min egen rekord i uddeling af karameller til kvarterets unger, når de i anledning af halloween dukker udklædte op ved
For et stykke tid siden aftalte jeg at mødes med en gammel veninde på en café i det centrale Århus. Vi mødtes i et vandfald
Hvad skal vi have til aften? Svaret er: Det som vi plejer! En almindelig dansk gennemsnitsfamilie har omkring ti hverdagsretter i fast rotation – der
